Додо Пицца

Заказывал Додо в разных городах и каждый раз примерно понимал, что получу. Вкус плюс-минус одинаковый, без истории "здесь отлично, а в соседнем филиале совсем другое" Для сетевой пиццерии считаю это большим плюсом. Когда заказываешь в незнакомом городе, не хочется проводить гастрономическую лотерею. Здесь пока все достаточно предсказуемо

В Додо Пицце мне особенно нравится формат с открытой кухней - можно видеть, как готовят заказ, и это почему-то добавляет доверия В моём филиале всегда чисто и аккуратно, столы в порядке, само помещение выглядит ухоженно. Заказы обычно готовят быстро, поэтому даже если заходишь перекусить без большого запаса времени, всё проходит нормально В целом впечатление стабильно хорошее. Когда хочется пиццу, часто выбираю именно Додо, потому что здесь для меня всё понятно - быстро, чисто и без неприятных сюрпризов

Сегодня так устала на работе, что решила не заморачиваться с готовкой – дай, думаю, закажу пиццу. Папа Джонс почти рядом, но после суток мне даже туда идти было лень, а с онлайн-доставкой дочь так и не разобралась. Решила, что не беда – по дороге как раз есть Додо Пицца (на Толобухина), заодно и попробуем. Выбрала заказ, сижу жду. И тут увидела финал – соус накладывают голыми руками. У меня аж очки на лоб полезли. Попросила поменять соусы и надеть перчатки. В ответ услышала, что работа без перчаток – это правило компании, мол, они пользуются специальным обеззараживающим средством. Попросила показать санкнижку – отказали, предложили просто отменить заказ. Чем я и воспользовалась. Мне реально противно смотреть, как чужой человек непонятными руками копается в моём соусе. Про грибок и прочие прелести даже заикаться не стала. В итоге пошла готовить сама – отбивные из свиной шейки оказались вкуснее всякой пиццы.

Очень правильная бизнес-модель компании, от этого и неплохой продукт. Периодически заказываем в офис Доставка. С пунктуальностью бывают проблемы. Задержки примерно на полчаса-час случаются регулярно. В этом плане основному конкуренту по Москве они уступают. Качество. Для сетевого заведения такого формата качество очень хорошее. Здесь твердая 5. Ассортимент. Постоянно пробуют что-то новое и экспериментируют с меню. Есть классические варианты пиццы, сезонные позиции и более необычные варианты на любителя. То, что не пользуется спросом, со временем убирают из меню. Кроме пиццы есть и другие позиции - паста, салаты, соки и прочие сопутствующие продукты. Рестораны. Их стало действительно много, поэтому найти ближайший обычно не составляет труда. Все заведения оформлены примерно в одном стиле, и хорошо, что этот стиль вообще есть. Лично я не очень люблю проводить время в подобных местах и в основном пользуюсь доставкой. Но другим людям, судя по всему, нравится. Рестораны небольшие, при этом посетителей обычно хватает. Можно наблюдать за тем, как готовят вашу пиццу. В залах установлены устройства для дезинфекции рук. В целом все выглядит приятно и аккуратно, просто такой формат не совсем для меня. Сервис. Про доставку уже написал, по остальным моментам могу поставить 5. Выводы: Периодически пользуюсь, когда есть желание. Сам формат мне нравится. Федор Овчинников действительно молодец - сумел построить целую империю в своем сегменте. Но при этом, по моим ощущениям, пицца такого уровня должна стоить немного дешевле. По цене она уже практически не отличается от блюд в семейных ресторанах итальянской кухни.